รสดีเมนูแกงเลียง 50กรัม

แกงเรียง  ตำราอาหาร · น้ำซุปกระดูกไก่ 6 ถ้วย · น้ำเต้าปอกเปลือกหั่นชิ้น 100 กรัม · ปลีกล้วยตานีซอยบางๆ 100 กรัม · บวบปอกเปลือกหั่นแฉลบ 100 กรัม · ตำลึงเด็ดใบ 50 กรัม · ยอดฟักทองเด็ด แกงเลียงผักเหลียง “ แกงเลียงราชินีผักพื้นบ้าน ” อร่อย - ง่าย - ได้ประโยชน์ #กินสู้โควิด19 · #อาหารดีมีประโยชน์ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน · Kate P Rogers and 79 others

หลายคนอาจไม่รู้ว่า แกงเลียง คืออะไร ซึ่งแกงเลียงนั้น ก็คือ เมนูแกงอย่างหนึ่ง ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้น หรือ ไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็มและรสเผ็ดร้อนจากพริกแกง ทำจาก หอมแดง พริกไทย กะปิ รากกระชาย ตำราอาหาร · น้ำซุปกระดูกไก่ 6 ถ้วย · น้ำเต้าปอกเปลือกหั่นชิ้น 100 กรัม · ปลีกล้วยตานีซอยบางๆ 100 กรัม · บวบปอกเปลือกหั่นแฉลบ 100 กรัม · ตำลึงเด็ดใบ 50 กรัม · ยอดฟักทองเด็ด

1 โขลกกุ้งแห้งให้ละเอียด ใส่หอมแดง กระชายโขลกให้เข้ากัน · 2 ใส่กะปิโขลกพอเข้ากันอีกครั้ง ใส่พริกไทยเม็ดโขลกให้ละเอียด · 3 ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องที่โขลกไว้ ใส่ข้าวโพดอ่อนและฟักทอง พอนุ่ม ใส่บวบ แกงเลียงกุ้งสด พริกแกงเลียง พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงแกะเปลือก 4-5 หัว กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้งป่น ¼ ถ้วย กระชาย ¾ ถ้วย วิธีทำ โขลกส่วนผสมพริกแกงให้ละเอียดแล้วพักไว้ ส่วนผสม กุ้ง