หลนเต้าหู้ยี้ - สวนผักคนเมือง

หลนเต้าหู้ยี้ - สวนผักคนเมือง เต้าหู้ยี้ คนจำนวนมากชอบทานเต้าหู้ยี้ บางคนถึงกับต้องกินทุกมื้อเลย แต่ว่า เต้าหู้ยี้นั้นเค็มมาก ทานติดต่อกันเป็นเวลานานจะส่งผลกระทบต่อร่างกายไหม？ทานเต้าหู้ยี้อย่างไรถึงจะมีผลดีต่อสุขภาพกัน？ เต้าหู้ยี้ เต้าหู้ทอดผัดเต้าหู้ยี้ พลังงาน, แคลอรี่, โปรตีน, คาร์บ, fat และอื่นๆ

เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว เต้าหู้ยี้ ต่างก็ได้จากถั่วเหลืองหมัก จึงอุดมด้วยโปรตีน และเกลือแร่ เหล็ก และโพแทสเซียม ช่วยในการจริญเติบโตของกระดูก มีธาตุเหล็กช่วยบำรุงโลหิต และมีวิตามินเอ บี1 บี2 ดี อี

น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ pickled bean curd, Example: หลนเต้าเจี้ยว หลนปลาร้า หลนเต้าหู้ยี้ เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้ม, Thai Definition: อาหารเค็มของจีน ทำด้วยเต้าหู้ขาวหมัก, Notes: ส่วนผสม หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม หอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ 12 หัว กระเทียมสับหยาบ 5 กลีบ เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันพืชเล็กน้อย น้ำเปล่า