น้ำเชื่อมอะกาเว - วิกิพีเดีย

น้ำเชื่อมอะกาเว - วิกิพีเดีย อะกาเว

อะกาเว อกาเว่ อากาเว่ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Agave spp วงศ์ : Agavaceae, Asparagaceaeอะกาเว เป็นไม้อวบน้ำ ประเภทหนึ่ง มีถิ่นกำเนิดใ

อะกาเว อะกาเว เป็นสกุลของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว อยู่ในวงศ์ย่อย Agavoideae วงศ์ Asparagaceae แต่นักพฤกษศาสตร์บางกลุ่มแยกออกมาเป็นวงศ์ Agavaceae อะกาเว เป็นสกุลของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว อยู่ในวงศ์ย่อย Agavoideae วงศ์ Asparagaceae แต่นักพฤกษศาสตร์บางกลุ่มแยกออกมาเป็นวงศ์ Agavaceae น้ำเชื่อมอะกาเว หรือ น้ำหวานอะกาเว เป็นสารให้ความหวานที่ผลิตจากอะกาเวหลายสายพันธุ์ เช่น Agave tequilana และ Agave salmiana

สยาม 99 อะกาเว ส่วนใหญ่อยู่ในน้ำผลไม้ ความเป็นพิษปานกลาง ซึ่งประกอบด้วยผลึกออกซาเลตและซาโปนินที่มีขนาดเล็กและแหลมคม ผิวหนังของมนุษย์จะกลายเป็นสีแดงหลังจากสัมผัสกับน้ำผลไม้ และอาจเกิดแผลพุพอง