การเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง · 1 ระยะท่อนพันธุ์งอกและตั้งตัวอยู่ในช่วง 2-3 สัปดาห์หลังจากการปลูก · 2 ระยะพัฒนาทรงพุ่ม เป็นระยะที่เริ่มแตกกิ่งก้านและสร้างใบ เริ่มตั้งแต่เดือนที่ 2 · 3
มันสําปะหลัง เป็นพืชชนิดหนึ่งที่เก็บสะสมอาหารไว้ในราก จัดอยู่ในตระกูล Euphorbiaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Manihot esculentaCrantz มีลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ปลูกง่าย ราคามันสำปะหลัง · ส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง · รายงานตลาดมันสำปะหลัง · การสำรวจผลผลิตมันสำปะหลัง · ปริมาณน้ำฝน · รายงานภาวะการค้ามันสำปะหลัง · ประกาศราคาส่งออกมันเส้น
ฮอนดูรัส โอกาสมาแล้ว! ดีมานด์มันสำปะหลังจีนโตแรง เกษตรกรไทยลุยรุกส่งออกแดนมังกร ชิงส่วนแบ่งตลาดก้อนยักษ์ · 1 ไทย จำนวน 5,104,307 ตัน · 2 เวียดนาม จำนวน 494,341 ตัน · 3 แป้งมันสำปะหลัง เป็นแป้งที่ได้จากมันสำปะหลัง ลักษณะของแป้งมีสีขาว เนื้อเนียน ลื่นเป็นมัน เมื่อทำให้สุกด้วยการกวนกับน้ำไฟอ่อนปานกลาง แป้งจะละลายง่าย สุกง่าย แป้งเหนียวติดภาชนะ หนืดข้นขึ้นเรื่อยๆ
