ขาหมูคากิ เปื่อยนุ่มหอมสมุนไพร ทำง่ายสไตล์บ้าน ๆ

รวมสูตรคากิ หลายเมนู ทั้งคากิพะโล้ คากิตุ๋น พร้อมวิธีทำให้อร่อยและหนังเปื่อย คากิ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วค่ะ คากิคือสองกีบที่เท้าหมู คาจักคือข้อที่อยู่ระหว่างตือคากับคากิ ตรงนั้นอร่อยสุดยอด คากิ รวม เมนูคากิ ทำเองง่ายๆ · ขาหมู คากิ พะโล้ · ข้าวขาหมูคากิตุ๋น · ซุปเปอร์หมูพะโล้ · คากิไข่พะโล้ · ต้มผักกาดดองคากิ · ต้มขาหมู · ก๋วยจั๊บน้ำข้น · ขาหมูตุ๋นเต้าหู้ยี้น้ำมันงา

คากิ คากิ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า ตือคากิ แปลว่า ตีนและขาของหมู แต่มักเรียกสั้น ๆ ว่า คากิ คนจีนนิยมนำขาหมูทั้งขารวมทั้งส่วนตีนของหมูไปประกอบอาหาร เช่น ต้มซุปหรือทอดกระเทียมพริกไทย ส่วน